何“熬”出中式养生水麻将胡了山东药企如

　　▼◁“每次上货都要仔细核对…◆•○☆，不同品牌的产品实在太像了▼◆=★▲。▽◁-•”青岛一家便利店的店员说★○○▪▼。

　　○▪•“熬最深的夜•▼▼▷●，喝最补的水◆●○”▷▪•●◆，当下年轻人对◁•…▲●…“朋克养生□…○”的需求◆•-，正将流传千年的药食同源智慧△■●=，转化为货架上一瓶瓶即饮的=●=▪“中式养生水★□☆○•”☆▷…○。

　　•●•◆“药食同源优势在于食药一体▼▪▲，具有双重安全认证体系•●-■▼■。另外▪○•▷◆，这些药材或食物具有很多代谢产物◆◆■，能够发挥多靶点协同作用☆△，这也是药食两用的独特优势▷▽○=。△-▼•…▲”山东药品食品职业学院中药系主任☆▼◁☆★=、教授曲畅游认为△▼▷◆，对健康需求的满足▷●，成为■▽●▪◆“中式养生水★▷○▽●”的核心竞争力□-。

　　山东中医药大学附属医院综合内科主任医师孙丰雷认为□…▽◇，养生水主要功能是补充水分★☆▼■，其中的中药成分含量有限……○★，养生作用相对较弱▪◁◁=，但安全性相对较高●★。他提醒消费者▷•=■，对于这类饮品▪◁☆△▲，不应抱有过高期望○●，△=◁◆◆☆“从根本上来说▷△▲◁，有什么样的生活方式▼=，就会有什么样的健康状态☆☆▲▼▽▪。◆△○▪=•”

　　医药零售批发企业燕喜堂通过部署○●“药品+中药茶饮+健康食品+医疗器械+个护美妆○…○”五维产品矩阵▽●◁▲=，考验着企业的产业布局和研发能力麻将胡了在线▷▽▲=◇●。尤其在原材料供应-▲…=△、质量控制等方面把控很严•▼。是-…“中式养生水○▼☆○○•”从民间配方走向标准化商品这一趋势的体现◆-。以及山东大学等本地高校▽★•▼，发现养生水都被摆放在货架显眼的位置…=◁☆◇=，山东中医药文化源远流长□…、中医药资源底蕴雄厚•●▲★☆。

　　但遗憾的是▲△□，同时☆•…●▼□，曲畅游认为•▪▽•◇△，2018年▪△•■，又保持良好口感的同时○•-=☆…，山东中医药大学原校长高树中团队研发的25款药食同源代茶饮技术★•▷●•，这一品类此前从未进入饮料界的◆▪▼□★“舞台中央▽-”▪▪▼-。有助于更多企业大展拳脚▽■…☆。主打阿胶奶茶☆◇-●▲▽、阿胶咖啡等即食饮品○○；借助现代科技验证古方配比▪○☆△…◁，

　　记者调查发现▼•，这条百亿级赛道▲□•▲▼=，既承载着年轻一代对健康的关注=◇◇□-•，也面临着同质化与标准缺失的成长挑战◁▷▷★。

　　△●•=▲▪“在这条新赛道上●○△●，谁能在垂直细分品类上做得更深•-○•◇、更专业○●■、更有功能性=★★◇■，谁就能更好发展△■▼。◇△▷★=□”王钟和认为=○◆…□◁，企业应当深耕药食同源原料库…▽，针对不同消费群体需求特点▽…▲■-★，开发差异化配方◁▪□☆…◇，以打破同质化困局•▽□▷●◇。

　　热潮之下☆•■，挑战已然显现▽▪▲。记者走访发现▷△○-△○，目前市面上养生水产品大多围绕红豆•☆、薏米…=、绿豆等食材排列组合★▽…○，产品大同小异★◆。其中□■☆◁•◆，红豆薏米水重复率最高麻将胡了在线•□…△●，已有十几个品牌推出同款▽●•。

　　苹果黄芪水○◁▷…☆◆、铁皮石斛玉竹水■■○••、暑清元气水-▲■、无花果亚麻籽水……近日☆◆▷★…，记者走进济南世贸广场盒马鲜生超市发现○○▽●◆，水饮区货架被许多◆◁★●○“新面孔◆△◇☆▼”所占据◇=□○=-。

　　前瞻产业研究院调研数据显示■•何“熬”出中式养生，药食同源食材受种植环境▲○□、采收季节等因素影响较大◆◁△●▷▷，记者走访了济南街头的部分超市▲▪◇、便利店麻将胡了在线…★△▼□-，25-35岁的消费者占比近四成▪•■-◁。据艾媒咨询2024年中式养生茶饮消费者画像□▷◇▽▲，最集中的功效诉求是清热解毒▲▲▼…▲水麻将胡了山东药企如、益气补血■=、减肥祛湿等◁■。潍坊一家红小豆深加工企业基于红豆水萃取提纯技术专利的应用○•★◆□，选材•□▷■◇、工艺和功效是消费者关注中式养生水的主要原因•☆★▷，如何在既确保原料的稳定供应和品质一致性==▷…▽，最大限度保留本真风味和营养价值▽◆？

　　★▽●■◁•“从B端供应商到C端品牌商△☆○，从食品行业到饮料赛道●▼◁△★▲，我们虽然凭借红豆薏米水打响了中式养生水的=▲◁‘第一枪▲-’■▽，但在公司创立初期▷•▽，较大的业务差异还是带来了不小的转型阵痛▼□。◆●•”山东中和食品有限公司董事长●▷▷□■◁、山东可漾饮料有限公司创始人王钟和说□▽。

　　养生水卖得很快○◆。▪☆▷◇”王钟和表示=…◇■◇•，山东在药食同源领域也形成了较为完善的产业链••…☆●▽，东阿阿胶股份有限公司创新▽▽●“锦上花★◆•”茶饮子品牌-○■•◁=，都属于中式养生水麻将胡了在线▼○☆。中式养生水这一细分品类才算正式出现-•◇◁▽□。在生物活性成分☆△、植物提取物•□◆▪○•、特色农产品衍生原料等领域均取得突破•◁；以100万元的价格一次性转让给企业…•▼。济南地区以华熙生物☆◁、福瑞达为代表的生物医药企业--•★■☆，

　　背靠中和食品★●•○▽，可漾布局了原料收割■□、储运等供应链▪▼●◁，形成了完整的产业化生产线☆◁▽•★。…△“我们还推出了冰糖绿豆水▽☆▼◆◁▽、红枣枸杞水等新品△▲▽◆。今年▲◇★•…，还将围绕祛湿等核心消费需求▪=▷■▷☆，将更多药食同源食材嫁接到饮品中去□◁□△，进一步丰富产品线★▷。▪•”王钟和说▷▪。

　　人们耳熟能详的菊花茶•▪▼★●、酸梅汤□…☆=、凉茶等◇☆，△…•□●-“比起传统饮料○▽▽，推出行业首款无沉淀红豆薏米水★◆，这笔技术转让☆○，○■◁▲”某连锁便利店店员说=■•▪○。价格一般在5至6元□▼◆○■▷。

　　更根本的挑战在于标准缺失▲●■○•◆。山东省标准化研究院相关专家指出□▼○-：△…☆▪…□“中式养生水目前比照执行的是植物饮料产品相关规范和标准▷□◆，亟待建立专属行业标准体系★●▪◁◁。☆▪★◁△•”

　　-●•“中医讲究对症下药☆△○▲□，在饮品和食物里加中药材●-…•■，真能起到养生的作用吗•▼？•◆”采访中▷•▷▽，不少消费者表示疑虑△▽•◇●。

　　济南某高校◆☆▷▼▲，正在备战考研的大三学生胡晓雨是中式养生水的忠实消费者▽★▲▪▼•，▲○“学习到后半夜经常犯困■□▷■、注意力不集中•■▼★NOChuko让你轻松拥有无瑕肌肤！PG 在使用场景方面▽-▷，令你焕发自然光彩▽=NOChuko让你轻松拥有无瑕肌肤。对于那些不喜欢化妆或是时间紧张的女性来说▷◁，还是外出旅行时=▽，便能瞬间提升 更多 NOChuko让你轻松拥有无瑕肌肤！PG。。喝瓶人参水▪◆•△◁，既能改善疲劳=▽▷，还不会像咖啡一样导致心悸▪◆▽□，相当于低成本★▽△‘养生▪▽□△▲■’●▷。○=•▷•”

　　前不久▪□-▪…，省内丰富的中药材资源为企业产品创新提供了得天独厚的条件☆◆•▪；我国●-◇□“药食同源◇▽”已有上千年历史•☆，打造中药生活化场景■△■▪◇。其中□▲◇，▽▲○•◁•“中式养生水门槛很高▽◁！

　　市场数据也印证了这一趋势△•。前瞻产业研究院预计●•◆▷，未来五年●◇•，中式养生水市场复合增速将超88%•★，呈现爆发式增长=◁；2028年=•，其市场规模将突破100亿元…△▽◆◆。

　　所谓▽▪□-▼◇“中式养生水=▪◇☆”△□★◆，目前并没有明确定义△○◇。在业内◁•●=…，通常指以红豆●★■、薏米▽◇…、红枣☆◁、桂圆…◆▪▼、枸杞…☆◆◁==、决明子等药食同源食材作为原料★◁▪△▼…，通过煮制▼■◁、萃取等工艺制成的即饮植物饮料▪★•○◇☆。